La Pineta Toscana IGT 2018 | Podere Monastero di ottima persistenza e gradevolmente

di ottima persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura

ma nel contempo anche raffinatezza ed eleganza

Monclivio è il risultato dell’armonioso connubio tra terra

Perfetto per accompagnare un tagliere di formaggi

È composto da 80% di chardonnay e 20% di pinot noir e matura due anni in botti da 60-70 hl prima dell’assemblaggio e non svolge malolattica

La Pineta Toscana IGT 2018 | Podere Monastero di ottima persistenza e gradevolmentePura espressione di Pinot Nero dal cuore della Chianti, il Podere Monastero La Pineta vino che rivela aromi di frutti di bosco e ciliegia seguiti da spezie, legno di cedro e un tocco di cannella. Bisogna dare a questo vino qualche anno in pi per raggiungere una migliore integrazione. La bocca fresca e speziata con ricordi di menta verde e zenzero essiccato. Leffetto super intenso e avvolgente. E sicuramente unespressione diversa del Pinot Nero