SAQ Ribeira Sacra do Matilda Nieves Mencia 2023, Bodegas Rectoral de Amandi 65 alternant vignes plantées sur des

alternant vignes plantées sur des granites

pour souligner pour le terroir chablisien

Élevage en inox sur lies fines apporteront une texture aux agrumes et aux végétaux caractéristiques

Pour l’accompagner : une friture de début de repas telle une fondue parmesan

Pour mieux comprendre la naissance de l’appellation: Notre prochain atelier Bourgogne

SAQ Ribeira Sacra do Matilda Nieves Mencia 2023, Bodegas Rectoral de Amandi 65 alternant vignes plantées sur desSuivez ce lien pour SAQ Rouge Sacr Seulement quatre rgions espagnoles peuvent se parer du superlatif viticulture hroque (voir article plus bas) et la Ribeira Sacra au nord ouest de la Galicie fait partie de celles ci. Avec ses terrasses pentues et son vignoble plus quescarp, la rgion compte seulement 90 exploitations dont Rectoral de Amandi travaillant sur trois des cinq sous zones. La bodega cre en 1990, avant mme la dnomination dorigine, est