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Description
“Vigna Pedale” pairs well with classic second meat courses
con riflessi porpora importanti alla vista
È ottimo con le preparazioni a base di carni rosse
il vino è stato fermentato in contenitori neutri a temperatura controllata e poi invecchiato sui lieviti per 8 mesi
in parte nuovi e in parte di secondo passaggio
brunello di montalcino riserva docg 2018 carpineto W36-37-bolle “Vigna Pedale” pairs well withSolfiti Brunello di Montalcino Sangiovese Elegante Fresco Fruttato Legno Monovitigno Sapido Speziato Tannico Italia Serata tra intenditori Toscana Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
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