salento bianco igp edda 2024 magnum san marzano W26-27-bianchi-europa frutti rossi sotto spirito e

frutti rossi sotto spirito e caffè

assemblate prima dell'imbottigliamento

Da provare con la zuppa di pesce speziata

in particolare di fragoline di bosco e ciliegie

Da abbinare a pasta e fagioli

salento bianco igp edda 2024 magnum san marzano W26-27-bianchi-europa frutti rossi sotto spirito eGiallo paglierino lucente. Naso intenso, caratterizzato da soffi floreali e fruttati, su trama speziata. Al sorso elegante, dotato di buona morbidezza e sapidit in perfetta armonia. Questo Salento Bianco IGP "Edda" della cantina di San Marzano un vino opulento e complesso, che piace proprio per questi tratti decisi, presenti sia al naso che in bocca. Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti, con btonnage settimanale, tecnica che esalta