Champagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis Vini Rossi al naso sfodera un'affascinante amalgama

al naso sfodera un'affascinante amalgama aromatico che ci rimanda alla vaniglia

Ottimo con secondi piatti come i fiori di zucca ripieni

separata per le diverse varietà d'uva: la parte più consistente vinifica per 10-12 giorni ad una temperatura controllata di 30°C per arricchirsi in complessità

il raggiungimento di una perfetta maturazione

Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola

Champagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis Vini Rossi al naso sfodera un'affascinante amalgamaChampagne Brut Blanc de Noirs 'Authentic Meunier' Apollonis Authentic Meunier di Apollonis linteressante interpretazione in purezza della variet simbolo della Valle de la Marne, il Meunier. Questa etichetta rappresenta una dedica alle generazioni precedenti da parte di Michel Loriot, il vigneron attualmente a capo della cantina familiare: uno Champagne preparato secondo il modo di lavorare che il nonno Germain seguiva negli anni Trenta. La sua