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Description
fish second courses
di annata in annata
It easily accompanies white meats
with a savory/salty frame supported by a lively freshness
Il Vecchio Magazzino Doganale seleziona e raccoglie a mano gran parte delle botaniche utilizzate
Barbaresco DOCG Bric Turot - Prunotto friuli venezia giulia fish second coursesDenominazione: Barbaresco DOCG Dettagli tecnici: Nebbiolo 100%, 14%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Allarrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione decorsa in circa 10 giorni ad una temperatura massima di 30 C. La fermentazione malolattica si conclusa prima dell'inverno. Il vino ha maturato per almeno 12 mesi in botti di rovere di diversa capacit. Successivamente Bric Turot ha affinato circa 1 anno in bottiglia prima
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