El Barejón. Café de Perú Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) permitiendo una fermentación controlada

permitiendo una fermentación controlada

comienza con la selección de cerezas maduras

Tienen un beneficio húmedo así como un espacio de almacenamiento bien ventilado y un beneficio seco

Jaime se ha propuesto transformar sus tierras en productoras de café de especialidad

En el año 2018 se adquirió la Finca Portugal con un crédito hipotecario con la motivación de dedicarla a cafés especiales y buscar un mejor precio de venta

El Barejón. Café de Perú Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) permitiendo una fermentación controladaPerfil Sensorial: Coco, manzana roja, chocolate negro intenso, caramelo, sirope y floral Origen: Per Productor: Elver Rioja Tarillo Regin: Corquin de Copn Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Lavado Varietal: Caturra, Typica y Bourbon El productor. Elver Rioja Tarillo y la Finca El Barejn Este lote proviene de la finca El Barejn, de una pequea parcela de 2 hectreas regentada por el productor Elver Rioja Tarillo y su familia. La finca est situada a 1. 900