Irpinia Bianco DOC 'More Maiorum' 2017 - Mastroberardino edizione limitata Rosso rubino locchio

Rosso rubino locchio

breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8-10 giorni a una temperatura controllata di 16-18° C

con una leggera mineralità che ne accresce la freschezza

Gold Medal: Berlin Wine Trophy (diverse edizioni

È ideale da abbinare anche a piatti ricchi e stufati

Irpinia Bianco DOC 'More Maiorum' 2017 - Mastroberardino edizione limitata Rosso rubino locchioSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza.