Santoku in acciaio INOX - Legno di Ulivo honesuki Risciacqua il coltello

Risciacqua il coltello

Versatilità Ineguagliabile: Grazie alla geometria della sua lama

Custodisci questa lama come faresti con un oggetto progettato per durare nel tempo

resistenza e affilatura senza pari

Gyuto artigianale in acciaio SanMai inossidabile

Santoku in acciaio INOX - Legno di Ulivo honesuki Risciacqua il coltelloIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi Il pattern martellato o scanalato della lama evita che il cibo si attacchi al coltello durante il taglio