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Secondi di carne: tecniche di cottura e abbinamenti cuoco Valido 6 mesiUn corso per imparare alla perfezione come realizzare dei secondi a base di carne: dalla scelta della materia prima alla gestione delle tecniche di cottura, per arrivare a valutare gli abbinamenti giusti. DURATA 1 Lezione N. POSTI 12 LINGUA Italiano
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