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Panificación
Sus principales usos son:
emulsificantes y gelificantes
Ideal para sandwichon
Por su mayor grosor permite ser usado en pasteles con mucha crema y muy humectados
Propionato De Calcio 1 Kg obleas PanificaciónConservante sinttico. Se emplea para prevenir moho, hongos y bacterias. Se utiliza en panaderas, panes de molde, tortillas de trigo, bollera industrial, bizcochos, pasteles, productos crnicos y precocinados. Paquete de 1 kilogramo.
US$ 86800.00
US$ 124000.00
US$ 99750.00
US$ 115000.00
US$ 162750.00
US$ 96000.00
US$ 121800.00
US$ 115000.00
US$ 99750.00
US$ 242500.00
US$ 86800.00
US$ 154000.00
US$ 87000.00
US$ 132500.00
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US$ 210000.00
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