Riesling “Kamptal”, Allram, Oostenrijk, 2023 Marsala 🍇 Druif: 100% Vermentino

🍇 Druif: 100% Vermentino

Voor bij wild

Enkel in de Languedoc en in de Spaanse Priorat heb ik deze druif reeds een aantal keren geproefd en telkens was ik serieus onder de indruk

Viognier en een beetje Vermentino om toch een frisse druif in de assemblage te hebben en dan kom je tot zo’n heel evenwichtige wijn voor bij een rijke vissoep

dé geboorteplaats van zoveel ‘Supertoscanen’

Riesling “Kamptal”, Allram, Oostenrijk, 2023 Marsala 🍇 Druif: 100% VermentinoRiesling Een tweede wijn van het domein en niet de eerste keer dat ik er positief over ben. Dit jaar vond ik toch wel reuze; een ronder type van Riesling dat wel, maar als begeleider van een maaltijd zoveel gemakkelijker te combineren. Kon me echt bekoren en dan was het nog zonder eten; wat als je er eens een Sole Ostendaise zou bijkrijgen: met mosseltjes, champignons en . garnalen. lekker.. lekker. Een oerklassieker!