Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017 Geschickt Mesal Un vino dal gusto unico

Un vino dal gusto unico e dalla forte personalità

Rosa salmone con perlage molto fine e delicato

che fermenta a stretto contatto con le bucce

Avora è caratterizzato sia al naso che in bocca da profumi erbacei ed agrumati nonchè da una buon volume in bocca dovuto all

AFFINAMENTO:  18 mesi in botte grande e poi almeno 6 in bottiglia

Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017 Geschickt Mesal Un vino dal gusto unicoVITIGNO: Gewurztraminer 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 2 settimane. AFFINAMENTO: in botte grande per un anno. SUOLO: argillo calcareo granito TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Alsace AOC FORMATO: 0,75 l VOL.: 14,5% Le uve derivano da due parcelle, una con suolo argillo calcareo e una con roccia granitica che dona maggiore complessit. Macerazione sulle bucce per due