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Description
Gradazione alcolica: 14
il mosto lentamente termina la sua fase fermentativa malolattica indotta entro il mese di dicembre
Temperatura di servizio 18°CAbbinamento Può essere abbinato a tutti i migliori piatti della tradizione Toscana
fiori e spezie
Affinamento: 6 mesi in vasche d'acciaio e 8 mesi in bottiglia
Degustazione e Visita "I Sapori del Monferrato" presso la Cantina Castello di Uviglie Taglia:I Sapori del Monferrato Gradazione alcolica: 14Nella magnifica cornice del Monferrato, patrimonio Unesco sorge il Castello di Uviglie, cantina piemontese di Rosignano Monferrato, dove la famiglia Bonzano ha realizzato, e sta realizzando giorno dopo giorno, il suo sogno enoico. Durante questa esperienza avrete la possibilit di: Visitare la Cantina di produzione; Visitare le antiche cave sotterrane dove vengono affinati parte dei vini; I Sapori del Monferrato include l'assaggio di 5 vini. ll tutto
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