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con arrosti e carni in umido

Travaglini produce la Riserva solo quando l’annata lo merita davvero

può accompagnare anche la carne

accompagnato da richiami più floreali e lievi sfumature minerali

Chiude con un richiamo vagamente speziato

cerasuolo d abruzzo superiore doc spelt 2025 fattoria la valentina W4243_sconto25 con arrosti e carni inColore rosa cerasuolo, ricco e brillante. I profumi sono davvero piacevoli e richiamano alle fragoline di bosco, al gelso, alla rosa canina, non mancano ciliegia fresca, melograno. Al palato equilibrato e piacevole, pieno e sapido,la chiusura di anice e mandorla. Abruzzo, comune di Spoltore, vigne di almeno trentacinque anni, uve vendemmiate in Ottobre. Macerazione sulle bucce di circa 18 ore, poi fermentazione lenta in tini di acciaio a temperatura