Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino e vedrete che difficilmente vi

e vedrete che difficilmente vi deluderà

Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno

con successivo affinamento su lieviti di almeno 60 mesi (

Realizzato con sole uve rosse

Fantini del 1880 e nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food

Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino e vedrete che difficilmente viIl Monclivio Enrico Serafino conosciuto per la sua potente eleganza. Grazie allattenta gestione dalla vendemmia e allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente riconoscibili nel vino. Monclivio il risultato dellarmonioso connubio tra terra, Nebbiolo e tradizione. Enrico Serafino Barolo dal 1878.