Tenuta Villanova Sauvignon Collio La Caplana Blend di Pinot Nero e

Blend di Pinot Nero e Barbera

verrete fatti accomodare nella sala degustazione con suggestiva vista delle colline Unesco dove avrete modo di degustare i vini della Tenuta

Sarà vero

particolarmente longevo e adatto a un  buon invecchiamento

12 mesi in acciaio per il 70% ed il 30% in botti di rovere da 25 hl

Tenuta Villanova Sauvignon Collio La Caplana Blend di Pinot Nero eVitigno: 100% Sauvignon Affinamento: 90% in acciaio ed il 10% in tonneaux di rovere per 6 mesi con batonnage Note degustative: E un vino bianco complesso. Il suo colore giallo con riflessi verdi appena pronunciati. I profumi sono un continuo evolvere di mille essenze floreali e vegetali, tutte ben amalgamate tra di loro, con sentori di mentuccia, fino ad arrivare al sambuco. E un vino pieno, ma fragrante e sapido