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Description
Malolattica spontanea e parzialmente completa
Cabernet sauvignon
Dai profumi ampi e intesi di frutta rossa e spezie
bollicina delicata e persistente
Franciacorta Extra Brut targato Bellavista e interpretato nella versione “Riserva”
Alta Langa ' Zero ' 2012 | Magnum | Enrico Serafino Malolattica spontanea e parzialmente completaZero, lAlta Langa della cantina Enrico Serafino, certamente un nome da ricordare nel panorama degli Alta Langa Docg. Questa denominazione, riconosciuta nel 2010, nasce dallesigenza culturale di rivalorizzare le aree vocate alla coltivazione dei vitigni di Pinot Nero e Chardonnay. Imponendo dei requisiti di qualit molto elevati, la docg Alta Langa diviene presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy. La cantina una realt storica
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