Philippe Pacalet - Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 per preservare la freschezza e

per preservare la freschezza e l'integrità aromatica

Colore verde/oro

ideale tanto per grigliate di carne quanto per l’aperitivo

sempre senza aggiunta di solfiti

di spessore

Philippe Pacalet - Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 per preservare la freschezza ePhilippe Pacalet Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 Cantina Philippe Pacalet Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano in piccoli lotti, garantendo una selezione accurata dei grappoli che meglio rispecchiano il carattere del territorio. Questa cura iniziale permette di mantenere intatte le peculiarit del frutto sin dall'inizio del percorso enologico. A differenza dei metodi pi convenzionali, per il Ladiox Rosso Pacalet si adotta una macerazione breve