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des arômes de fruits frais alliés aux notes épicées vont définir la trame tannique de ce vin raffiné
entièrement manuelle
le degré alcoolique avoisine les 12
Acidité totale : 4
Exposition Est
Chateauneuf Du Pape - Blanc - 2019 Conditionnement:Carton de 6 Bouteilles des arômes de fruits fraisCOMPOSITION DE LA CUVEE Grenache blanc 60% Roussanne 40% TERROIR Sol silico argileux avec galets rouls. AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans RECOLTE La rcolte, entirement manuelle, se fait tt le matin pour garder des tempratures fraches. Un tri systmatique est effectu au vignoble. Le transport la cave seffectue sous protection avec de la neige carbonique pour viter toute oxydation. PRODUCTION 900 bouteilles. VINIFICATION Le raisin est press directement dans un
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