Truffe noire d'Argentine fraîche Capacity:500g we have incorporated 6% of

we have incorporated 6% of the peels of our Périgord black truffles

Nos pelures de truffes noires surgelées sont issues de truffes à parfaites maturités

elle est intéressante pour découvrir un autre bouquet aromatique truffé qui saura ravir les amateurs de truffes et les faire patienter jusqu’à la saison de la tuber melanosporum

Le diamant noir peut se congeler pour permettre une consommation retardée dans l’année

elle perd toute sa saveur

Truffe noire d'Argentine fraîche Capacity:500g we have incorporated 6% ofFrom Argentina, our fresh truffles arrive in our preparation workshops in batches of soil. Our experts are then responsible for sorting, washing, brushing and canning each truffle , one by one by hand. This meticulous method allows you to select the best product for your plates. During the selection, our experts focus on the shape and size of the truffles , to offer you a product that can easily be transformed into the kitchen. However, another factor