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con un temperamento calcareo molto deciso e una freschezza insolente
Merlot e Carmenere e da un invecchiamento di 5 anni nelle barrique del celebre vino San Leonardo
prima di essere imbottigliato
frutta secca e pasticceria al formaggio
Successivamente il vino affina per 6 anni
La Genisia OltrePo’ Metodo Classico Extra Brut Muffati con un temperamento calcareo moltoUn'elegante espressione del metodo classico dove l'inconfondibile mineralit del Pinot Nero si fonde con la freschezza delle bolle in unesperienza sensoriale fine ed equilibrata.
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