Montesecondo - Sangiovese IGT gift card Nome: Amarone della Valpolicella Classico

Nome: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Profilo sensoriale: Colore giallo luminoso per questo Clos

I vitigni che lo compongono sono sempre ben amalgamati fra di loro come si richiede ad un uvaggio o meglio ad un vinaggio termine più corretto in questo caso

bollicine fini e numerose formano un gran bel perlage

Sosta sulle fecce fini per 2 mesi

Montesecondo - Sangiovese IGT gift card Nome: Amarone della Valpolicella ClassicoProfilo sensoriale: Il Montesecondo rappresenta lespressione pi schietta del Sangiovese di questa terra. Laffinamento in vasche di cemento permette di ammorbidire il tannino delluva lasciando campo allespressione del frutto e dando luce al vino. Luva, 100% sangiovese, proviene dalle nostre vigne pi giovani con densit dimpianto di 6250 ceppi ad ettaro. Potenziale invecchiamento: 6 10 anni.