LAURENT PERRIER CHAMPAGNE GRAND SIECLE ITÉRATION N°25 package LBV staat voor Late Bottled

LBV staat voor Late Bottled Vintage

de bakermat van de Balsamico en gelegen in het hart van Emilia-Romagna

Deze Red Label (foglia rossa) Balsamicoazijn is minder dik van structuur en heeft een frisse zuurgraad met tonen van rijp rood fruit

Dat evenwicht tussen kleine en grote vaten beïnvloedt de textuur en het aromatische profiel

en de overige 5% in houten vaten met dagelijkse bâtonnage

LAURENT PERRIER CHAMPAGNE GRAND SIECLE ITÉRATION N°25 package LBV staat voor Late BottledChampagne Grand Sicle Itration N25 is de prestige wijn van het huis Laurent Perrier. Het is een blend van 3 top oogstjaren 2008 (65%), 2007 (25%) en 2006 (10%) en afkomstig uit 11 Grand Cru wijngaarden. Aansluitend heeft de wijn minimaal tien jaar gerijpt in de kelders van Laurent Perrier. De cuve bestaat uit hoofdzakelijk Chardonnay, aangevuld met Pinot Noir. Karakteristieken De champagne heeft een schitterende goudgele kleur en een roomzachte fijne