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Description
provenant majoritairement de la Côte des Blancs
on peut l’accompagner de blinis tièdes
une œuvre d'art conçue pour exalter les saveurs sans altérer leur délicatesse
Un classique de la Maison
ajoutant une dimension sophistiquée à chaque dégustation
Bœuf strogonoff Iodé_Iodé + provenant majoritairement de la CôteRecette traditionnelle de la cuisine Russe, le buf Strogonoff est le plat idal pour un soir de semaine ou un repas improvis. Ralis partir de filet de buf d'origine normande, il est accompagn par une sauce champignon et paprika. Accompagn de riz.
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