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La fermentazione è preceduta da una macerazione a freddo a contatto con le bucce e le seguenti operazioni di vinificazione mirano a fare emergere il carattere spontaneo delle uve impiegate
ben si abbina a sushi e sashimi
poi liquirizia
dai profumi intensi che ricordano l’uva di origine
Persistent and balsamic on the finish
toscana rosso igt bakkanali fiorenzo 2022 bakkanali w26-27-sconto15 La fermentazione è preceduta daSangiovese Fruttato Monovitigno Italia Cena tra amici Grigliata Biologici Naturali Toscana Formaggi stagionati Primi di carne Secondi di carne rossa Rosso
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