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✨ Consigli di preparazione: Preriscalda il forno alla massima temperatura (220°C - 250°C)
incessante e di eccezionale morbidezza
Cena presso la nostra sede in collaborazione con gli chef Marco e Andrea di "I Am - Cuochi Amici"
L'introduzione perfetta all'aristocrazia del Nebbiolo delle Langhe
Battuto di storione
Hal de la Hota Rosé Brut Nature VSQ - Lenza Franciacorta (75 cl) iperespresso ✨ Consigli di preparazione: PreriscaldaL'Espressione Pi Pura del Pinot Nero del Monte Orfano LHal de la Hota Ros Brut Nature uno spumante di qualit (VSQ) di rara personalit e dall'anima viscerale, capace di raccontare la natura autentica e selvaggia delle vigne del Monte Orfano. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero in purezza, un vino artigianale "secondo natura", pensato per chi cerca la verit del frutto senza scorciatoie. La filosofia in cantina guidate dal minimo intervento: zero
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