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Description
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati
Ampia e genoirsa
La master blender Gabriela Ayala ha selezionato 15 barili di eccezionale qualità
Annate: 2017-2018
Vinificazione: Il diradamento del raccolto all'inizio dell'estate dopo l'invaiatura ha ridotto le rese a meno di due tonnellate per acro
Islay Single Malt Single Cask Scotch Whisky - CAOL ILA 2005 speciali Fermentazione in acciaio a temperaturaFondata nel 1846, forse una delle distillerie scozzesi pi iconiche e conosciute al mondo, collocata sullo stretto "Sound of Islay", letteralmente a pochi metri dal mare. Un Caol Ila invecchiato unico nel suo genere. Tipologia: Single malt scotch whisky Paese: Scozia Regione: Highland Cask: Sherry Cask N. 100232 005 Invecchiato: per 12 anni in barile ex bourbon e rifinito per ben 3 anni in una botte ex sherry oloroso. Et: 15 anni Caratteristiche
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