Armagnac Le Passeur - Pébérère - 1985 (40 anni) - 46.7% 70cl Chardonnay rendendo il finale intenso ed

rendendo il finale intenso ed elegante

divenne proprietario di una fattoria vicino a Honfleur che coltivava meli da sidro e iniziò presto a produrre il suo calvados

con quel tipico cuore fruttato rotondo di Bons Bois: mele arrostite

Naso: Toni dolci di torta di mele caramellate

Finale: Molto lungo e in evoluzione

Armagnac Le Passeur - Pébérère - 1985 (40 anni) - 46.7% 70cl Chardonnay rendendo il finale intenso edColore: Ambra intenso con riflessi dorati. Naso: aromi ricchi e invitanti di frutta al forno, tra cui mele e pere stufate, completati da note di tarte Tatin e da un pizzico di vaniglia. Palato: Corposo e indulgente, caratterizzato da un insieme di frutti cotti stratificati su una struttura profonda caratteristica del Pbrre. La dolcezza bilanciata da una sottile speziatura e da un tocco di rovere. Finale: Lungo e caldo, lascia un'impressione duratura