Morcón ibérico de bellota Peso:450 g que se cosecha por su

que se cosecha por su goma

de palitos de jengibre cubiertos de chocolate negro

La casa ha reconocido siempre su gusto por ajustar los vinos con añadas diversas y eso además de la añada en la etiqueta nos hacen pensar que este vino debe estar en algún lugar entre el año 1969 y 1975

de ahí su denominación "de pastor"

De aroma elegante donde destacan las frutas blancas maduras

Morcón ibérico de bellota Peso:450 g que se cosecha por suMorcn ibrico de bellota, de elaboracin similar a nuestra sarta ibrica, est elaborado a partir de una seleccin de las mejores carnes de cerdo ibrico de bellota, que picadas a mano en gran parte, son aliadas con magros de tocino ibrico, pimentn y ajo. La mezcla de carne es amasada y embutida en tripa natural de tipo ciego (muy gruesa) y atado con cuerda. Curada durante ms de cinco meses de estancia en secadero natural con brasero de lea de encina que le