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Description
con 7 tipi di frollatura e marezzatura diversa
nota anche come Gallega
è una tra le razze bovine più pregiate
ed è anche più salutare per il nostro organismo
Macellate entro 24 mesi nel pieno rispetto della qualità
WAGYU ONISHI GINKAKUJI - STRIPLOIN PESO:1,0 Kg con 7 tipi di frollaturaNEW: WAGYU ONISHI GINKAKUJI! La storia della famiglia Onishi inizia nel 1953, anno in cui apre la macelleria Ginkakuji Onishi davanti al Ginkakuji tempio dal tetto dargento a Kyoto. Il macellaio giapponese di Ginkakuji Onishi a Kyoto specializzato nella selezioni di carni Wagyu, infatti vengono selezionati ogni anno circa 10. 000 capi Wagyu dal nord fino al sud del Giappone. La razza Wagyu prima fra tutte la Ginkakuji Onishi che incorpora la migliore
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