Luce 2006 igt Toscana Luce della Vite lt 0,750 Categoria_Vini dolci e liquorosi temperature di fermentazioni mai troppo

temperature di fermentazioni mai troppo basse e dosaggi bassi in modo che lo zucchero non possa mascherare l’equilibrio tra freschezza e vinosità

Un sentore di agrume segnala la chiusura

5 years and 6 months on the yeasts

Italia    Rosso    Chianti Classico DOCG    1998    Sangiovese

Le uve raggiungono così una maggiore maturità mantenendo livelli di pH molto bassi

Luce 2006 igt Toscana Luce della Vite lt 0,750 Categoria_Vini dolci e liquorosi temperature di fermentazioni mai troppoThe Marchesi dei Frescobaldi winery is one of the great realities in the history of wine in Tuscany. The Frescobaldis move from Val di Pesa to Florence around the XIII century. and they reach an important economic milestone which will soon allow them to invest in the world of wine. The wines of this family are a monument to history and the pleasure of goodness. They have been produced for over 700 years and have fascinated Popes, Marquises and nobles