Pas Dosé Metodo Classico DOCG Castello di Cigognola - Angelo Moratti Aglianico per poi lasciare spazio a

per poi lasciare spazio a richiami minerali e speziati di liquirizia e tabacco

Ottimo anche con piatti ricchi della tradizione campana come il ragù napoletano

sapidità e complessità

Delicato liquore a base di banana e crema di latte

Al naso si apre con un bouquet complesso

Pas Dosé Metodo Classico DOCG Castello di Cigognola - Angelo Moratti Aglianico per poi lasciare spazio aQuesto spumante Metodo Classico Pas Dos ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, coltivate su colline caratterizzate da suoli calcareo argillosi ricchi di minerali, che conferiscono al vino eleganza e complessit. La sua classificazione come vino spumante di qualit ne attesta leccellenza produttiva e la cura posta in ogni fase della lavorazione, rendendolo unetichetta distintiva allinterno della gamma Moratti del Castello di Cigognola. La vinificazione