Albareda Sforzato 2021 Rood groene appel en witte bloemen

groene appel en witte bloemen

De gemiddelde temperatuur is hier relatief hoog maar de frisse invloed van de rivier de Vienne geeft de wijngaarden voldoende koelte

vol rijp steenfruit en een flinke dosis specerijen

Voor de beerenauslese worden de meest rijpe druiven uit de trossen geoogst om apart tot deze exclusieve wijn te vergisten

maar de volle smaak komt echt van de druiven zelf en het romige van de 6 maanden battonage in RVS

Albareda Sforzato 2021 Rood groene appel en witte bloemenDe wijn heeft een intense robijnrode kleur. Rood fruit ligt voorop in de neus maar krijgt een backup van bos vol kruiden en balsamico. De afdronk is warm, lang en plezierig met een klein amandel toontje op het eind.