AOC Châteauneuf du Pape Blanc Champagne Blanc de Blancs Invecchiamento sul lievito: minimo 30

Invecchiamento sul lievito: minimo 30 mesi

È un vino equilibrato

sprigiona al naso profumi di frutti rossi

Vinificazione: fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 30 giorni

Fermentazione: a temperatura controllata

AOC Châteauneuf du Pape Blanc Champagne Blanc de Blancs Invecchiamento sul lievito: minimo 30Zona: Chteuneuf du Pape Cte du Rhne Sud Vitigno: 80% Roussanne 15% Grenache blanc 5% Clairette Terreno: sabbioso a nord dellappellazione Esposizione: Sud Superficie: 1 ha Vendemmia: Meccanica Vinificazione: Acciaio Fermentazione: a temperatura controllata Gradazione alcolica: 13,5 Temperatura di servizio: 8 10 Profilo sensoriale: Vino di grande carattere e struttura, pronto da bere giovane, si conserver fino a 15 anni maturando. Colore giallo pallido