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Il coltello è adatto per tagliare prosciutto e salumi
lunghezza lama 9
Trattamento superficiale lama: PVD stone washed
In dotazione trafila con foro da 4
il manico offre anche un'ottima presa
COLTELLO CHEF - DUE CIGNI 1896 forbici Il coltello è adatto perFai tagli perfetti con il coltello da chef Due Cigni 1896. Realizzato con lama in acciaio inox e manico pom rosso, questo coltello offre precisione e resistenza. Ideale per ogni tipo di taglio in cucina, la linea 1896 garantisce un'utilizzo professionale e duraturo. Lama in acciaio inox 4116 X50CrMOV15 Manico in pom rosso Lunghezza lama 21cm Lunghezza totale 33cm
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