Magnum Petit Chablis 2022 proeverij met aroma’s van rijpe rode

met aroma’s van rijpe rode bessen

zijn diep geworteld in Devoon (periode uit het geologisch tijdperk Paleozoïcum tussen 541 en 252 miljoen jaar geleden) leisteengrond

clairette en vermentino

minerale afdronk weerspiegelt de unieke terroir van Gattinara

Rancia is de naam van de oude wijngaard en van het Benedictijnse klooster in het plaatsje Berardenga

Magnum Petit Chablis 2022 proeverij met aroma’s van rijpe rodeOp de hoogvlakte ten noorden van Chablis cultiveert Sebastien Christophe zijn druiven voor de Petit Chablis. De bodem bovenop deze vlakte bestaat uit de zgn. Portlandian bodem. Deze is duidelijk minder bijzonder dan de veel zeldzamere Kimmeridge bodem van waar de Grande Chablis afkomstig is. Desalniettemin is de Petit Chablis van Sebastien een hele mooie wijn die de strakke minerale smaak van Chablis zeer zeker laat proeven. De Petit Chablis van