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Description
Con coperchio salvaaromi in silicone
Un must per panettieri e panificatori
che non passa mai di moda
Dati tecnici: 1200 W - 230V~
Impilabili e lavabili in lavastoviglie
Coltello da cuoco GF-98 cm 20,5/33,5 material_Acciaio inox-Legno di prugno Con coperchio salvaaromi in siliconeI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste
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