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Sauteuse basculante gaz, capacité 80 litres, avec cuve en inox motorisée PC005 il est classé en classeSauteuse basculante gaz, capacit 80 litres, avec cuve en inox motorise Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison motoris. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus. Chauffage par brleurs en acier haut rendement. Alimentation en gaz