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Description
con i frutti rossi che si fondono armoniosamente con le spezie
esaltando anche pietanze più ricche come brasati e stufati
Il matrimonio confermato con Grillo e Sauvignon dona un naso ricco di profumi di cedro
come ribes e ciliegia
mentre il retrogusto è lungo e importante
Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Anno:2018 con i frutti rossi cheTerre Brune Carignano del Sulcis DOC un'icona dell'enologia sarda, la cui prima bottiglia risale al 1984, segnando una svolta epocale come primo rosso barricato della Sardegna. Questo vino, che rappresenta ancora oggi il simbolo della Cantina Santadi, nasce da un'attenta selezione di uve Carignano, arricchite da un tocco di Bovaleddu, una variet autoctona che aggiunge ulteriore complessit e profondit. Le uve provengono dal basso Sulcis, una zona
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