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Description
Questo rosso piemontese strutturato viene prodotto da un ventaglio di vigneti che parte da Barolo e si apre a Novello
diraspatura e fermentazione con macerazione a 25° con follature giornaliere automatiche
è in grado di conquistare con i suoi profumi articolati e complessi
Ingresso caldo
sostenuto da una buona vena di freschezza
Spumante Metodo Classico Pas Dosé " Argical " 2010 | Casa Caterina Questo rosso piemontese strutturato vieneLo spumante Metodo Classico Pas Dos "Argical" una bollicina intensa e di grande eleganza, perfetta per accompagnare occasioni speciali. Viene realizzato con uve di Pinot Nero in purezza attentamente selezionate, lieviti indigeni ed un affinamento lunghissimo di 120 mesi sui propri lieviti. Il colore giallo paglierino intenso ed il perlage fine e persistente, il naso gioisce di fragranti aromi di frutta e crosta di pane. Il sorso cremoso, morbido,
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