Pastry vitrine · Fresh batch shipping · Berry-glaze weekend picks
Behind the glass

Peña El Gato Tinaja 2023 Terroirwijn uit Jerez the wine is bottled unfortified

SKU: 60728690858
4.2
EUR24.70 EUR51.70

Reserve from the case

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1

Description

the wine is bottled unfortified

13 months' ageing in French oak (80%) and American oak (20%) barrels

American oak sherry barrels ageing according to the traditional solera system

12 months' ageing in French oak barrels

Koele maceratie op inoxen cuves aan 10°C om de alcoholische gisting tegen te houden tot de wijn voldoende kleur heeft verkregen

Peña El Gato Tinaja 2023 Terroirwijn uit Jerez the wine is bottled unfortified100% garnacha. Stokken werden in 1917 aangeplant in Baos de Ro, op 650m hoogte, op zuidelijk georienteerde hellingen in de vorm van een amfitheater. Ondiepe, arme bodem van kalk en klei. 11 maanden rijping op kleine amforen van klei (tinajas). Complexe aroma's van hoofdzakelijk rood fruit. Opvallend elegant, met zijdezachte tannines en een mooie fracheur. De opvoeding op tinajas zorgt voor meer aciditeit, sappigheid en een aardse ondertoon. Biologisch

Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products

EUR24.70 EUR51.70

Pay in 4 interest-free payments of $6.17 Learn more