Aronia melanocarpa 'Viking' (Aronie à gros fruits ‘Viking’) feuillage-pourpre Cette caractéristique améliore progressivement la

Cette caractéristique améliore progressivement la fertilité du sol environnant

très riches en polyphénols

Le feuillage d’automne persiste longtemps sur l’arbuste

Crédit photo : @Oregon State University

d’hiver et en accompagnement avec la variété Red Sprite pour production de fruits

Aronia melanocarpa 'Viking' (Aronie à gros fruits ‘Viking’) feuillage-pourpre Cette caractéristique améliore progressivement laAronia melanocarpa Viking est un cultivar slectionn daronie noire, un arbuste indigne dAmrique du Nord reconnu pour sa grande rusticit et ses fruits riches en antioxydants. Cette slection, dveloppe en Europe de lEst et popularise dans les pays nordiques, est particulirement apprcie pour ses fruits plus gros et sa production abondante. Elle est aujourdhui largement cultive pour la transformation alimentaire (jus, confitures, vins, produits