Rivera Cappellaccio Aglianico Riserva 2018 Leverancier zalm en kaviaar

zalm en kaviaar

ofwel meer dan 40 ha herbebost bos

De stijl is rijk en warm met zachte tannines

In het glas heeft de wijn een diepe granaatrode kleur

Rond de eeuwwisseling werd aangevangen met de bouw van het huidige wijndomein gelegen tussen de dorpen Alpera en Bonete in de DO Almansa net ten noorden van het meer bekende wijngebied Yecla in het zuid oosten van Spanje

Rivera Cappellaccio Aglianico Riserva 2018 Leverancier zalm en kaviaarRivera wordt gezien als een van de topdomeinen in Apuli. Het familiebedrijf wordt al decennia lang gerund door de familie de Corato. Het domein vindt zijn oorsprong in de DOCG Castel del Monte, gelegen in het noorden van Apuli. Castel del Monte heeft sinds 2001 een DOCG status. Het gebied staat bekend om verfijnde wijnen van veelal lokale druivenrassen als de witte Pampanuto, Bombino Bianco, Fiano, Moscato Reale, en de blauwe druif Bombino Nero.