Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave waardoor het zijn unieke smaak

waardoor het zijn unieke smaak krijgt

maar later ook de zeer fruitige tonen van Granny Smith appels en peer

Geur: Helder druivensap

Neus: Aroma’s van sinaasappelschil

rijpe meloen en licht bitter droog eikenhout met subtiele bittere sinaasappelolie en gedroogde basilicum

Mezcal Vago Espadin Jarquin Agave waardoor het zijn unieke smaakMezcal Vago Espadin Jarquin is een uitzonderlijke single varietal mezcal uit Miahuatln, Oaxaca, Mexico, geproduceerd door meestermezcalero Emigdio Jarquin Ramirez. Deze mezcal wordt gedistilleerd van 100% Maguey Espadin agave die 7 tot 12 jaar heeft kunnen rijpen voordat deze wordt geoogst. De productie volgt traditionele methoden: de agaves worden geroosterd in een aarden kuil, gemalen met een stenen tahona wiel dat door een paard wordt