Le monde des Tajines Casablanca les femmes restent au pays

les femmes restent au pays

le Suffren

des saintes Ecritures

Plus encore que dans un livre écrit par un seul auteur

voisins métropolitains pour qu'ils aient un autre regard sur notre communauté et qu'ils nous accordent une légitime reconnaissance

Le monde des Tajines Casablanca les femmes restent au paysLe tajine est un plat trs recherch, laboutissement dune tradition culinaire propre tout le bassin mditerranen qui offre la possibilit dune cuisine riche, varie et trs parfume, quon se plat dguster dans le fameux plat de terre cuite vernisse qui a donn son nom la spcialit. De lecture facile, simple demploi, ce livre sadresse tous ceux qui souhaitent sessayer au tajine, soit partir dune recette spcifique, soit pour crer une recette originale grce aux