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Un nome che parla di coraggio e presa di posizione: questo orange nasce da una macerazione di 100 giorni in anfore e da un affinamento di 12 mesi in botti di castagno
3 diverse vendemmie: acida
e non serve aggiungere altro sul significato del nome
DENOMINAZIONE: Garganega Veneto IGT
Al naso erbe balsamiche e selvatiche
Sivi 2020 Kmetjia Štekar Merlot Un nome che parla diVITIGNO: Pinot Grigio 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 12 ore. Senza filtrazioni. AFFINAMENTO: 12 mesi in grandi botti di rovere. SUOLO: Ponca, un tipo di terreno costituito da un mix di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei secoli. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Slovenja ZGP Gorika Brda FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Colore leggermente ramato tipico del pinot
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