Saumon fumé - partie corps Taille:300 Et qui dit charnue

Et qui dit charnue

Ses extrémités sont caramélisées

Ail déshydraté

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La queue est la partie la plus mince et caramélisée du saumon

Saumon fumé - partie corps Taille:300 Et qui dit charnueDe notre fumoir traditionnel selon une recette de 3e gnration. Un saumon fum chaud exceptionnel. Le corps a trois textures diffrentes. Son extrmit est caramlise, avec un flan plus ou moins gras et une partie trs charnue. Cette partie du poisson, fondante en bouche, est parfaite manger seule ou ajouter dans une salade ou des ptes. Choisir dans les options le poids dsir de 200 450 g Pour une entre (70 90 g personne) Pour un repas (120 150 g personne)