AMERICAN WAGYU - SNAKE RIVER FARMS GRAMMATURA:1.5 kg 1 KG MACINATO DI MAIALE

1 KG MACINATO DI MAIALE

Con la Selezione De Marco

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garantendo così ai nostri clienti un'esperienza culinaria senza compromessi

AMERICAN WAGYU - SNAKE RIVER FARMS GRAMMATURA:1.5 kg 1 KG MACINATO DI MAIALEL'American Wagyu di Snake River Farms nasce dall'incrocio tra il bovino giapponese Wagyu e il Black Angus americano: il risultato una carne unica, con una marezzatura fitta e uniforme che la rende straordinariamente tenera e succosa. Il grasso intramuscolare, ricco di acidi grassi insaturi, si scioglie a bassa temperatura regalando un'esperienza gustativa avvolgente e raffinata. Snake River Farms, con sede in Idaho, il riferimento assoluto per il