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Description
La terza parte fermenta con le bucce in legno per 6/7 mesi
coerente con quella nota di liquirizia dolce del naso
con sfumature dorate
Un Catarratto in purezza che guarda in alto
Al naso si apre lentamente con grande eleganza e porta con se una sorta di timidezza: si esprime piano piano
Zero8 Rosso 2020 Marini Georgea Alziati La terza parte fermenta conVITIGNO: Grechetto Rosso 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale. fermentazione in acciaio. AFFINAMENTO: in barrique di terzo passaggio per 18 mesi. SUOLO: vulcanici situati a circa 500 metri slm. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino da Tavola Rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5%
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